설 명절 축산물 위생교육 이수 시기와 과태료 부과 기준
안녕하세요! 민족 대명절 설날이 코앞으로 다가왔네요. 명절 하면 맛있는 고기 요리가 빠질 수 없죠. 축산물 소비가 급증하는 이 시기, 정육점 사장님들은 눈코 뜰 새 없이 바쁘실 텐데요. 최근 많은 사장님이 “명절 대목 전에 위생교육을 꼭 이수해야 하나요?”라고 궁금해하십니다. 결론부터 말씀드리면, 특정 시기보다는 ‘법정 이수 기한’을 놓치지 않고 챙기는 것이 핵심입니다. 💡 사장님이 꼭 알아야 할 … Read more